Fröknäcke.
Blev lite inspirerad av min kusin som bakade så otroligt goda knäckebröd, fast har de typ som snacks, för man kan inte sluta äta dem hehe.
Ingredienser: 2 dl majsmjöl, 1 dl Pumpafrön, 1 dl Sesamfrön, 0,5 dl linfrön, 0,5 dl olivolja och 2 dl kokhett vatten.
Gör såhär:
Sätt ugnen på 150 grader varmluft, tag fram en plåt och lägg på ett bakplåtspapper. Blanda ihop alla ingredienser , sedan häller du ut smeten (den blir ganska tjock) på plåten. Tag fram ett till bakplåtspapper som du lägger över smeten och sedan tar du händerna och breder ut smeten tills den blir platt. När du tycker att den är tillräckligt tunn tar du bort det översta bakplåtspappret, strör över lite flingsalt och sedan hyst in i ugnen! Låt det ligga där mellan 45-60 minuter, ni får hålla koll lite själva så det inte blir bränt (hände mig ett x antal gånger haha). KLART!
sååååååå gotttit, promise!
